Adam's LCHF-brödmix | Produktinformation


 tillbaka till butiken

adamsbrot_pakkaus_100px.jpg

Adam's brot™ – LowCarb brödmix för hemmabruk 

Ingredienser: mandelmjöl, vetegluten*, linfrön, solrosfrön, salt, torrgäst (packat separat).

Förpackningen förvaras svalt och torrt. Tillverkare Lapiniak GmbH Tyskland, importör Sugarfree Finland. Vikt 360 g (incl. torrgäst 7 g). 

*Vetegluten: är en naturlig del av vete. Från vetemjöl kan man urskilja det proteinhaltiga veteglutenet lätt genom att "tvätta mjölet" i kallt vatten. Vattenlösliga och kolhydratrika vetestärkelsen skiljs åt från det proteinrika glutenet utan kemiska processer. Metoden uppfanns troligtvis av Buddhistmunkar redan på 600-talet.

 

Näringsvärde per 100 g bröd
 
Energi
  1086 kj (259 kcal) 
Protein
  33 g
Kolhydrater  1,9 g
   varav socker
  0,6 g
   varav sockeralkoholer   0 g
Fett   13,3 g
Net Carbs** / 100 g  bröd
  1,9 g
Net Carbs per portion (26 g)  0,49 g

** När du följer t.ex. LCHF-, eller Atkins -diet/kost räknar du kolhydrater. I Nordamerika varifrån kost med låg kolhydratnivå ursprungligen kommer ifån dras både fibrer och sockeralkoholer bort från totala mängden kolhydrater. Endast dessa resterande kolhydrater har större påverkan på blodsockeret och kallas för nettokolhydrater, Net Carbs. Källa: Atkins för livet (2003/2007). 

 

tillbaka till butiken